めざせ脱脂肪肝！ 第3ステップ メニューレコーディング 59日目

2021年8月16日（月）　59日目　我が家の夏休み最終日

朝ご飯　お雑炊はお弁当の残りの鶏むね肉入り、カボチャの甘煮と黒きくらげの生姜煮

プルーンとヤクルトはいつも通り

昼ご飯　夏休み最終日の晩ご飯は贅沢にうなぎセットを用意しています。なのでお昼ご飯は軽めにすることに。

8枚切りの食パンの1枚はハムチーズトースト、もう一枚はツナマヨとメープルシロップを半分ずつ。野菜もタンパク質は全くなし（笑）

晩ご飯　今年の夏休みは食卓も今一でした。せめて最後は贅沢にうなぎ2種類！

我が家のお気に入りの白焼きは大葉とわさびを添えて、定番の蒲焼も外せません。

昨日の残りのホタテのサラダにオクラとトマトを添えました。

枝豆、サツマイモの甘煮。写真を撮ってから人参とクルミのラぺを追加。

ぬか漬けはきゅうり、人参、パプリカ。このパプリカは訳ありパプリカという商品名。黄色に色づききれなかったのか半分緑色。味は甘みもあってぬか漬けにもぴったりでした。

彼は日本酒、私は赤ワインとビール。

お酒の量とお料理のバランスが悪かったらしく、彼は焼き鳥の缶詰を出してきて…。まぁ、いいしょうがないかぁ（笑）