このチャレンジも第３ステップで65日目に入りました。 この週は仕事もプライベートもこまごましたことが多くて、写真を撮るのが精一杯でした。それでも、こうやって振り返るとそれなりにバランスも悪くないのでは？ この週が始まる前に、寒の食材も香辛料や…

2021年8月28日（土） 71日目 朝ご飯 昨日のお昼の残りの太巻きとおいなりさん。カボチャの甘煮を一口。 プルーンとヤクルトはいつも通り。 昼ご飯 サンドイッチ2種類。人参のラぺとレタスを添えて。 晩ご飯 天ぷらの盛り合わせ（えび、サツマイモ、玉ねぎの…

2021年8月27日（金） 70日目 今日も二人そろって在宅、こんな週は本当に珍しい、っていうか初めてです。 朝ご飯 パン。ハムエッグ、レタス、トマト、キュウリを添えて。 昼ご飯 お気に入りの太巻きとおいなりさん。 メンチカツに少しだけどレタスを添えまし…

2021年8月26日（木） 69日目 朝ご飯はいつもの卵がゆ定食。 昼ご飯 ブリのXO醤焼き。 いんげんの胡麻和え、切り干し大根、サツマイモの甘煮。 晩ご飯 豚肉とピーマンの炒め物は千切りキャベツを添えて。 鶏手羽中のニンニク醤油漬け。 小松菜・人参のあっさ…

2021年8月25日（水） 68日目 朝ご飯はいつもの卵がゆ定食 昼ご飯 鶏もも肉の生姜焼き。 アスパラガスのピーナッツ和え、ひじきの煮物、カボチャの甘煮。 晩ご飯 アジの塩焼き。 フランク・パプリカ・しめじのソース炒め。 納豆、切り干し大根、サツマイモの…

2021年8月24日（火） 67日目 今日は二人そろって在宅なので、ゆっくり起床。 朝ご飯 お雑炊のタンパク質がなかったので魚肉ソーセージを加えました。プルーンとヤクルトはいつも通り。 昼ご飯 お野菜たっぷりのインスタントラーメン 晩ご飯 ブリのお刺身、唐…

2021年８月23日（月）66日目 朝ご飯はいつもの卵がゆ定食。 昼ご飯 鰆の西京漬け 週末の買い出しでお魚が品薄だったので、久しぶりに加工品を使用。いんげんの胡麻和え、切り干し大根、サツマイモの甘煮。 晩ご飯 彼は外出前にサンドイッチとオレンジのパン…

2021年8月22日（月） 65日目 朝ご飯 お雑炊、プルーンとヤクルトはいつも通り 昼ご飯 ハムチーズトースト昨日の残りの総菜パン パプリカ、トマト、きゅうりを添えました。 晩ご飯 軽くがいいということで冷蔵庫の残り物のそろい踏み、おかげで冷蔵庫はスッキ…