普段から食事を用意する際に気をつけているのは、5色5味です。 もっとも我が家は辛味は苦手なので、4味を心掛けています。 5色というのは、薬膳や日本のお母さんも心掛けてきた食卓の彩の事です。青（緑）赤黄白黒の5色に食材を分けて、バランスを考えます。…